Мировые исследования показывают, что кофеин, который попадает в водоемы через систему водоотведения, влияет на чистоту воды и жизнь морских обитателей. Поэтому ученые предпринимают меры по борьбе с этим видом загрязнения.
Оказывается, что некоторые бактерии могут питаться кофеином и разлагать его. Хотя работа все еще находится в самом начале, ученые заявляют, что уже есть много способов сократить воздействие на окружающую среду. Однако до практической реализации проекта потребуется еще много времени.
Специалисты предлагают кофеманам сократить потребление кофеина, не выливать использованную гущу или остатки напитка в раковину, а также стараться не покупать кофе в одноразовых стаканчиках.